Esta é uma receita especial para quem adora cebola caramelizada ou para aqueles que gostam ou procuram sabores agridoces e contemporâneos em …
Pratos, entradas e acompanhamentos
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Comida de verdadePratos, entradas e acompanhamentosReceitas veganas
Receita de massa de pizza fácil e rápida
por Cultivatepor CultivateDepois de tanto testar e procurar uma massa de pizza fácil que fosse ao mesmo tempo saborosa e simples de preparar, finalmente …
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Comida de verdadePratos, entradas e acompanhamentos
Sopa de cebola orgânica
por Cultivatepor CultivateA sopa de cebola clássica é uma criação da culinária francesa, já que as cebolas eram abundantes na Europa e assim como …
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Comida de verdadePratos, entradas e acompanhamentos
Nhoque de mandioquinha ao molho sugo com manjericão
por Cultivatepor CultivateEmbora muito associado com a culinária italiana, por incrível que pareça, o Nhoque é um prato originário do Oriente Médio. Nesta receita …
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Comida de verdadePratos, entradas e acompanhamentos
Creme de Aspargos com Cogumelos Paris
por Cultivatepor CultivateEsta receita é especial para aqueles dias muito frios(como hoje), um creme de aspargos e cogumelos que combinado com um bom vinho …
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Comida de verdadePratos, entradas e acompanhamentosReceitas veganas
Cogumelos Portobello com redução de balsâmico
por Cultivatepor CultivateNossa receita combina uma deliciosa redução de balsâmico com os maravilhosos cogumelos portobello, comuns na culinária americana e francesa. O consumo periódico …
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Dauphiné é uma região no sudeste da França(próxima também da Suíça e Itália), conhecida pelas suas diversas especialidades gastronômicas. Uma delas é …
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Comida de verdadePratos, entradas e acompanhamentos
Gratin de lentilha com cogumelos
por Cultivatepor CultivateA receita original(e que serviu de base para esta adaptação que vamos colocar aqui), foi encontrada no maravilhoso livro “A cozinha vegetariana …
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Comida de verdadePratos, entradas e acompanhamentosProntas em 20 minutos
Omelete quatro queijos
por Cultivatepor CultivateUns o chamam de “o omelete”, outros “a omelete”, enfim, esta diferenciação de gênero(onde ambas estão certas, de acordo com o Vocabulário …
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Comida de verdadePratos, entradas e acompanhamentos
Batata Assada com Cogumelos Paris
por Cultivatepor CultivateEsta é uma receita simples, porém um pouco trabalhosa e mais que isso, demorada. Mas, como qualquer batata assada que se preze, …
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Comida de verdadePratos, entradas e acompanhamentosReceitas veganas
Risoto de quinua e nozes
por Cultivatepor CultivateDescobrimos esta receita por acaso, publicada no site do jornal Folha de São Paulo, na seção “empreendedor social”(veja aqui o link), mas …
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Comida de verdadePratos, entradas e acompanhamentosProntas em 20 minutos
Penne Integral com pesto de manjericão
por Cultivatepor CultivateEste final de ano está sendo a época do festival do molho pesto em nossa cozinha. Desde que descobrimos o pesto de …