Matéria que saiu no site “Primeira Edição“. Mais uma matéria relacionando a dieta vegetariana ao bem estar físico. Leia abaixo: Pessoas que …
maio 2013
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Cultiva-teLifestyle & saúde
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Comida de verdadeLanches & Sanduíches
Hambúrguer de arroz & quinua ao molho tex-mex
por Cultivatepor CultivateEste hambúrguer de arroz integral e quinua pode ser uma bela variação ao tradicional hambúrguer de soja. Servido ao molho de manteiga …
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O Molho Inglês, também conhecido como Worcestershire ou molho Worcester, é um molho amplamente usado na culinária inglesa(como o próprio nome já …
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Comida de verdadePratos, entradas e acompanhamentos
Berinjela com champignons e shitake recheados
por Cultivatepor CultivateO prato de hoje foi feito baseado em uma receita muito interessante, que adaptamos do ótimo livro chamado “Sabor e Saúde – …
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Comida de verdadePratos, entradas e acompanhamentos
Risoto de quinua com cogumelo funghi
por Cultivatepor CultivateIngredientes: 2 xícaras rasas de quinua, 50 gramas de funghi seco, 2 cebolas, 2 dentes de alho, 1 colher de sopa salsinha, …
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Comida de verdadePratos, entradas e acompanhamentos
Tofu empanado com aspargos
por Cultivatepor CultivateO aspargo é um vegetal pouco consumido no Brasil, o que justifica a dificuldade de ser encontrado nos supermercados. Seu consumo é …
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Comida de verdadePratos, entradas e acompanhamentos
Capelleti ao molho de berinjela e erva-doce
por Cultivatepor CultivateO prato de hoje é para quem(como nós) adora uma massa. Uma massa com um molho diferente, com berinjela e um toque …
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Comida de verdadePratos, entradas e acompanhamentosReceitas veganas
Purê de cebola roxa
por Cultivatepor CultivateA receita de hoje tem como ingrediente principal o meu tempero favorito: cebola! Simplesmente adoro cebola, seja crua na salada, seja cozida …
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Comida de verdadeLanches & SanduíchesReceitas veganas
Hamburguer vegano hiperprotéico
por Cultivatepor CultivatePara muitas pessoas, uma das dificuldades para deixar de comer carne bovina é abrir mão daqueles deliciosos hambúrgueres de lanchonete, com muito …
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Comida de verdadePratos, entradas e acompanhamentos
Risoto de Shitake (com arroz integral)
por Cultivatepor CultivateO shitake é um cogumelo rico em proteínas, o que é importante numa dieta vegetariana, e pobre em gordura e calorias, o …
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Comida de verdadeProntas em 20 minutosReceitas veganasSucos, bebidas & drinks
Suco revigorante
por Cultivatepor CultivateTodo começo de mês é época de novas promessas, incluindo a de uma alimentação mais saudável (a qual nem sempre é fácil …