Aipo, ou salsão, como é mais conhecido no Brasil, é uma planta muito utilizada para fazer receitas de salada, principalmente o salpicão. …
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Comida de verdadePratos, entradas e acompanhamentosReceitas veganas
Batatas assadas com alecrim, alho e aceto balsâmico
por Cultivatepor CultivateEmbora um pouco demorada(um pouco mais de 1 hora para ficar pronta), esta é uma receita vegana muito fácil e que resulta …
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Comida de verdadePratos, entradas e acompanhamentos
Strogonoff de Soja com arroz preto e branco com sementes de chia, acompanhando pimenta cambuci com queijo de cabra
por Cultivatepor CultivateEste é um um ótimo prato criado com receitas simples e fáceis de fazer. De qualquer forma, como a combinação é grande(strogonoff …
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Le Pain Quotidien é uma padaria, ou melhor, uma rede de boulangeries originária da Bélgica que inaugurou sua quarta unidade no Brasil …
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Parece fácil assar diversos tipos de legumes no forno convencional, e realmente é, porém podemos seguir algumas dicar que deixarão os legumes …
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Comida de verdadeLanches & SanduíchesPratos, entradas e acompanhamentosReceitas veganas
Arroz, hambúrguer de inhame e creme de tofu com ervas
por Cultivatepor CultivateEsta é uma receita vegana(nada de origem animal, como por exemplo leite ou ovos) que combina arroz integral temperado com páprica doce, …
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Cultiva-teLifestyle & saúde
Pessoas que não comem carne são mais magras, têm menos diabetes e colesterol mais controlado
por Cultivatepor CultivateMatéria que saiu no site “Primeira Edição“. Mais uma matéria relacionando a dieta vegetariana ao bem estar físico. Leia abaixo: Pessoas que …
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Comida de verdadeLanches & Sanduíches
Hambúrguer de arroz & quinua ao molho tex-mex
por Cultivatepor CultivateEste hambúrguer de arroz integral e quinua pode ser uma bela variação ao tradicional hambúrguer de soja. Servido ao molho de manteiga …
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O Molho Inglês, também conhecido como Worcestershire ou molho Worcester, é um molho amplamente usado na culinária inglesa(como o próprio nome já …
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Comida de verdadePratos, entradas e acompanhamentos
Berinjela com champignons e shitake recheados
por Cultivatepor CultivateO prato de hoje foi feito baseado em uma receita muito interessante, que adaptamos do ótimo livro chamado “Sabor e Saúde – …
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Comida de verdadePratos, entradas e acompanhamentos
Risoto de quinua com cogumelo funghi
por Cultivatepor CultivateIngredientes: 2 xícaras rasas de quinua, 50 gramas de funghi seco, 2 cebolas, 2 dentes de alho, 1 colher de sopa salsinha, …
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Comida de verdadePratos, entradas e acompanhamentos
Tofu empanado com aspargos
por Cultivatepor CultivateO aspargo é um vegetal pouco consumido no Brasil, o que justifica a dificuldade de ser encontrado nos supermercados. Seu consumo é …